どうも、もぐ男です。 またまた、福岡のうどんの話です。 福岡で食べるべきはラーメンでなく、うどんです。 今回は、ちょっと郊外に足をのばすとあるこちらのお店！ tabelog.com 北九州にて1976年創業で福岡県中心に展開するうどんチェーン店の「資(すけ)さ…

どうも、もぐ男です。 前回に引き続き、今回も福岡のうどんの話です。 今回の舞台は福岡空港！ せっかく福岡なのでラーメンでも食べようと、ラーメン滑走路を歩いているあなたへ。 前回お伝えした通り、福岡でまず食べるべきはうどんです。 ラーメン滑走路を…

どうも、もぐ男です。 福岡といえば、皆「豚骨ラーメン」ばかりに目を向けます。 確かに、豚骨ラーメンは旨い。 しかし、今や一風堂や一蘭などのおかげで、 日本全国どこでも豚骨ラーメンを食べられる環境になっています。 （※もちろん福岡でしか食べられな…